Formule "Shaare" (Box à partager)
(quantité minimum de commande : 15 personnes)
Cette formule inclus :
- Grandes Boxs salées et/ou sucrées (plats selon thématique choisie)
- Eau plate & gazeuse ou sodas
- Livraison en emballage écologique jetable & recyclable (bois ou carton)
Sélectionnez l'une de nos thématiques disponibles dans cette formule, ainsi que la taille de votre box (S = Ptite Faim, M = Classic, L = Copieux) dans la liste ci-dessous :
Rappel : Quantité minimum de commande : 15 personnes
Pour vous aider dans votre choix, voici quelques-unes des pièces pouvant composer nos boxs (exemples de plats - liste non exhaustive donnée à titre indicatif) :
Le Brunch :
- Viennoiseries sucrées (pains au chocolat, croissants, brioches...)
- Fruits frais de saison
- Toasts, crackers, pains
- Fougasses provençales
- Minis bagels fromage frais, saumon, aneth
- Cakes salés ou cakes sucrés maison
- Pâtes à tartiner, confitures, miel, beurre moulé
- Boissons : eaux (plate et gazeuse) ou jus (orange, pomme, raisin)
Provençal :
- Tapenade verte/noire et ses croûtons
- Anchoïade maison et ses légumes de saison
- Pissaladières provençales
- Grande salade de tomates et basilic frais
- Caviar d'aubergine / poivrons rouges marinés ail et persil frais
- Grande plancha de charcuteries provençales
- Fruits frais de saison
- Boissons : eaux (plate et gazeuse) ou sodas
Végétarien :
- Tartinades aux poivrons marinés, chèvre frais, ciboulette et pignons
- Grande tortilla maison et son guacamole
- Grande salade de crudités façon "Bagnat" (poivrons, tomate, concombre, radis, cébette, basilic frais...)
- Grande salade endives, noix, emmental français
- Minis cakes choco
- Fruits frais de saison
- Boissons : eaux (plate et gazeuse) ou jus (orange, pomme, raisin)
Italien :
- Cake pesto/chorizo, Tomate/basilic/mozza
- Minis pizzas,
- Grande salade de pennes au thon, tomates et câpres
- Tartinades de courgettes et poivrons marinées
- Grande plancha de charcuterie et fromages italiens
- Fruits frais de saison ou Mini Tiramisu
- Boissons : eaux (plate et gazeuse) ou sodas
L'Apéro :
- Houmous (purée de pois chiche à la crème de sésame) servis avec pain maison
- Minis cakes pesto/chorizo ou Minis pizzas
- Fougasses provençales ou Bruschetta
- Tapenade verte/noire et ses croûtons
- Grande tortilla maison et son guacamole
- The Saucisson sec
- Grand plateau de fromages à partager
- Boissons : eaux (plate et gazeuse) ou sodas
Le Fromager :
Une sélection des plus beaux fromages de nos régions :
- Miche Gavotte, Meule de l'Ubaye, Banon, Tommette de chèvre, Bleu des Alpes...
- Fromages de brebis frais et affinés...
- Salade mesclun ou Salade endives & noix
- Toasts, crackers, pains,
- Chutneys maison
- Boissons : eaux (plate et gazeuse) ou sodas
Le Charcut' :
Le "Summum" de la Charcuterie Italienne, Corse et Espagnole :
- Mortadella, Bresaola, Coppa, Soubressade, Jambon de Parme...
- Scudetto, Chorizo, Lonzo, Figatelli, Jambon aux Herbes...
- Salade (juste pour décorer et se donner bonne conscience)
- Toasts, crackers, pains,
- Cornichons, Câpres, Ail confit
- Boissons : eaux (plate et gazeuse) ou sodas
Bon à savoir : Toutes nos Cheffes Partenaires utilisent en très grande majorité des produits frais, de saison, issus d'une agriculture locale et raisonnée. Certains plats proposés dans nos boxs peuvent donc être amenés à évoluer en fonction des disponibilités de leurs fournisseurs, des arrivages de leurs producteurs locaux et surtout des envies et inspirations de nos Cheffes 💖
